alwaysfat

Kör lite på min egna variant av LCHF vilket typ betyder att jag äter mer grönsaker än man ska + jag även äter morötter och andra "kolhydratrika" grönsaker. Sätter situationstecken för att jag anser inte att det är SÅ mycket kolhydrater i en morot, inte om man jämför med pasta, bröd, potatis osv.

 

Så idag har jag käkat kycklinggryta (recept här nedanför) och wokgrönsaker. Sen failade jag och åt glass. Som jag spydde upp efteråt för jag fick ångest. Lite av middagen kom också upp. Förutom det så har jag bara druckit en naturdiet och kopp kaffe idag. Plus en jävla massa pepsi max såklart hehe...

 

Ska strax ut och springa med en kompis och efter det ska jag dricka en gainomax sen blir det inget mer intag idag.

 

 

Kycklinggryta:

 

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

ca 4-5 kycklingfiléer (lite beroende på hur stora dom är och hur mycket kyckling man vill ha i)

2 burkar creme fraiche med smak av fetaost och soltorkade tomater

lite vatten (vet inte hur mycket, prova er fram haha)

några färska champinjoner

en gul paprika

en röd paprika

2x150g fetaost

salt

vitpeppar

svartpeppar

lite vitlökspulver

ev lite basilika också (valfritt)

 

 

Orkar inte skriva hur man gör men det kan ni nog räkna ut själva :) speciellt komplicerat är det ju inte och det här är vad jag har i den i alla fall. Sen kan man gärna sätta i lite soltorkade tomater också om man gillar det.

Det är riktigt mycket fett i den här men går man på LCHF så är den bra! Ät valfria grönsaker till eller bara en fräsch sallad.